500 g de açúcar
1 c de sopa de maisena
2,5dl de água
10 ovos
4 c de sopa de mel
1 c de chá de canela em pó
caramelo liq
MODO DE FAZER
Aquece-se o forno a 190º.
Num recipiente,mistura-se o açúcar com a maisena e dilui-se esta mistura com a água.
Adiciona-se os ovos,o mel e a canela em pó
Unta-se uma forma com caramelo liq.
Verte-se o preparado na forma e leva-se a cozer em banho-maria cerca de 1h.
Desenforma-se o pudim depois de ter arrefecido completamente.Decora-se a gosto
É simplesmente divinal!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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