OS DOCES DOS MEUS ANOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pudim de coco:

ingr:
8 dl de leite
100g de coco ralado
10 ovos
300 g de açúcar
caramelo liq

Preparação:
Barra-se a forma com o caramelo.
Ferve-se o leite com o coco ralado.Á parte,bate-se os ovos com o açúcar,até obter um preparado leve e espumoso.Depois verte-se o leite em fio sobre os ovos e envolve-se muito bem.
Coloca-se a mistura na forma e leva-se ao forno em banho-maria,durante 50m.
Desenforma-se quando estiver frio e decora-se a gosto.

Uma verdadeira delicia bem fresquinho!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

doce de bolacha e chocolate:

ingr:
1 lata de leite condensado
6 gemas
1 lata de leite medida
da de leite condensado
1 c de chá de maisena
bolacha Maria
2 pacotes de natas
açúcar q.b
café forte,mousse de chocolate

Preparação:
Num tachinho mistura-se as gemas com o leite condensado mexe-se,desfaz-se a maisena
com o leite e junta-se os dois preparados e leva-se a lume brando,deixando engrossar.
Entretanto já se fez a mousse.Num pirex pôe-se as bolachas embebidas em café e por cima deita-se o creme do leite condensado e faz-se uma terceira camada com a mousse.Batem-se as natas bem firmes com 2c de sopa de açúcar e pôe-se por cima da mousse.Leva-se ao frigorifico e serve-se bem fresco.
Sem dúvida uma delicia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bolo crocante:


ingr:
5 ovos
3 copos de açúcar(200ml)
1 copo de leite
1/2 copo de caramelo
1/2 copo de óleo
1 c de café de canela

Preparação
Bate-se tudo e leva-se ao forno.

Todos gostaram muito deste bolo a cobertura é de leite condendado cozido.