quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009
QUICHE FOLHADA DE FRANGO
300 g de massa folhada congelada
farinha para polvilhar
sal
1 peito de frango
150 g de bacon
1 alho françês
150 g de queijo ralado
2 dl de natas
2 ovos batidos
pimenta
Preparação:
Descongela-se a massa e forra-se uma tarteira.Coze-se o peito de frango e reserva-se.
Corta-se o bacon aos bocadinhos e deita-se na forma forrada e junta-se o alho françês ás rodelas e o queijo ralado.Desfia-se a carne e distribui-se pela forma.
Mistura-se as natas com os ovos,tempera-se com sal e pimenta e verte-se sobre os ingredientes dispostos na forma.
Leva-se ao forno a 190º cerca de 30m.pode-se servir com uma salada.
Foto tirada da revista "RECEITAS DE SUCESSO".
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2 comentários:
Ficou muito apetitosa esta quiche! :)
Tens um desafio lá no meu cantinho, mas só fazes se quiseres! :)
Bjcas.
Amo quiche! E essa parece ser bem gostosa!
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